Cultura gastronómica

 

México es un país lleno de tradición, de cultura, y la   gastronomía es uno de sus máximos representantes; este abanico culinario le da reconocimiento mundial, por ello la UNESCO la nombró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La gastronomía va más allá de los sabores; la preparación de los alimentos es todo un ritual porque aun cuando no lo vemos, presentar un platillo en nuestra mesa tiene un gran trabajo detrás, desde la elección de los ingredientes y su preparación, hasta la presentación para finalmente degustar el mismo.

Nuestra comida es colosalmente variada y diversa, es parte de nuestro orgullo nacional porque enaltece a nuestro país, por eso, cuando venga a nuestra mente alguna fiesta pensemos en todos esos deliciosos platillos que adornarán nuestras mesas y así estaremos listos para ¡celebrar!